انجير ( فيكوس ) Ficus . Carica گياهى است از تيره توت درخت انجير در بيشتر نقاط كشور مىرويد ميوه اين گياه داراى مواد قندى فراوان و طبيعتى گرم است و ضمن استفاده غذائى جزء ملين‌هاى قندى بشمار مىرود و افرادى كه يبوست دارند مىتوانند ميوه انجير را در شير گاو خيسانده و ميل نمايند و يا ميوه را جداگانه خيسانيده و پس از خوردن مقدارى شير گاو از بالاى آن بنوشند يبوست آنان مرتفع مىگردد . ميوه انجير براى افرادى كه سرفه‌هاى رطوبى دارند نافع است و افرادى كه سرفه‌هاى غير رطوبى و خشك دارند مىتوانند ميوه انجير را با ميوه هلو خيسانيده و مصرف كنند و اگر سرفه رطوبى باشد انجير را به تنهائى و بدون خيس كردن مىخورند ميوه انجير از نظر دارا بودن ويتامين نيز غنى مىباشد . افرادى كه لاغرند اگر به مدت چهل روز هر روز مقدارى انجير را با مقدارى انيسون بخورند بدن آنان فربه مىشود . افرادى كه عادت به قولنج دارند و شكم دردهاى سخت مىگيرند و داراى يبوست نيز هستند مقدارى انجير را با 5 / 1 آن مغز گرد و كوبيده و ميل كنند اين عادت از آنان مرتفع مىگردد .